Revisado em 08 de jun. de 2026
Quantas calorias tem uma fatia de queijo prato?
Resposta rápida
Uma fatia média de queijo prato, estimada em 30 g, tem cerca de 108 kcal, 6,8 g de proteína, 0,6 g de carboidratos e 8,7 g de gorduras pela TACO.
Se a fatia for mais fina, com 20 g, a estimativa cai para perto de 72 kcal. Em 100 g, o queijo prato tem cerca de 360 kcal. Para marca específica, o rótulo oficial da embalagem deve prevalecer. [ 1 ]
Em resumo
1 fatia média
cerca de 108 kcal em 30 g de queijo prato. [ 1 ]
Fatia fina
20 g de queijo prato ficam perto de 72 kcal, útil para fatias mais finas de pacote ou lanche. [ 1 ]
100 g
360 kcal, 22,7 g de proteína, 1,9 g de carboidratos e 29,1 g de gorduras. [ 1 ]
108
kcal
- Proteínas 42% · 6,8 g
- Gorduras 54% · 8,7 g
- Carboidratos 4% · 0,6 g
Referente a: 1 fatia média de queijo prato (30 g)
Fonte: TACO. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos
Por quantidade
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fatia fina de queijo prato | 20 g | 72 kcal | 4,5 g | 0,4 g | 5,8 g |
| 1 fatia média de queijo prato | 30 g | 108 kcal | 6,8 g | 0,6 g | 8,7 g |
| 1 fatia grossa de queijo prato | 40 g | 144 kcal | 9,1 g | 0,8 g | 11,6 g |
| 2 fatias médias de queijo prato | 60 g | 216 kcal | 13,6 g | 1,1 g | 17,5 g |
| 100 g de queijo prato | 100 g | 360 kcal | 22,7 g | 1,9 g | 29,1 g |
| 1 fatia média de queijo mussarela | 30 g | 99 kcal | 6,8 g | 0,9 g | 7,6 g |
| 1 fatia média de queijo minas frescal | 30 g | 79 kcal | 5,2 g | 1 g | 6,1 g |
A tabela usa queijo prato da TACO como base principal. As fatias de 20 g, 30 g, 40 g e 60 g foram calculadas proporcionalmente; mussarela e queijo minas aparecem apenas como comparação. [ 1 ]
Variações
Queijo prato [ 1 ]
É a referência principal deste post. Use quando a dúvida for sobre queijo prato comum, fatiado ou em pedaço, sem outros ingredientes somados.
100 g
360 kcal
1 fatia média
108 kcal
Proteína
6,8 g
Carbs.
0,6 g
Gorduras
8,7 g
Fonte
TACO, queijo prato [ 1 ]
Queijo mussarela [ 1 ]
Serve como comparação com outro queijo fatiado comum em lanches. Não substitui a referência de queijo prato.
100 g
330 kcal
1 fatia média
99 kcal
Proteína
6,8 g
Carbs.
0,9 g
Gorduras
7,6 g
Fonte
TACO, queijo mozarela [ 1 ]
Queijo minas frescal [ 1 ]
Ajuda a comparar com um queijo mais úmido e menos concentrado. Use a página específica quando a dúvida for sobre queijo minas.
100 g
264 kcal
1 fatia média
79 kcal
Proteína
5,2 g
Carbs.
1 g
Gorduras
6,1 g
Fonte
TACO, queijo minas frescal [ 1 ]
Por que muda
Peso da fatia
Uma fatia fina de 20 g fica perto de 72 kcal, uma fatia média de 30 g fica perto de 108 kcal e uma fatia grossa de 40 g fica perto de 144 kcal.
Marca, umidade e gordura
Queijo prato pode variar por marca, teor de gordura, umidade e espessura do corte. Quando houver produto embalado, use a tabela nutricional oficial daquele rótulo.
Lanche ou receita
Pão, manteiga, presunto, hambúrguer, ovo, molho, tapioca ou macarrão não entram nesta conta. Some cada ingrediente separadamente quando o queijo prato estiver em uma preparação.
Comparação com outros queijos
Na mesma fatia de 30 g, o queijo prato fica perto de 108 kcal, a mussarela perto de 99 kcal e o queijo minas frescal perto de 79 kcal pela TACO.
Como usar
Use o peso quando puder
Se a fatia for pequena, 20 g podem representar melhor a porção; se for uma fatia média de lanche, 30 g são uma referência prática. Pesar resolve a dúvida com mais precisão.
Ajuste pelo valor de 100 g
Cem gramas de queijo prato têm cerca de 360 kcal. Para qualquer porção pesada, use essa base e ajuste proporcionalmente.
Confira o rótulo da marca
A TACO dá uma média útil para consulta rápida. Para queijo prato light, fatiado industrializado ou produto de marca, o rótulo oficial da embalagem é a melhor referência.
Trate como estimativa educativa
Os valores ajudam a registrar porções no dia a dia, mas variam por marca, preparo e tamanho da fatia. Eles não substituem orientação profissional.
Perguntas
Quantas calorias tem uma fatia de queijo prato?
Uma fatia média de queijo prato, estimada em 30 g, tem cerca de 108 kcal pela TACO. Uma fatia mais fina, com 20 g, fica perto de 72 kcal. [ 1 ]
Quantas calorias tem 2 fatias de queijo prato?
Duas fatias médias de queijo prato, estimadas em 60 g no total, têm cerca de 216 kcal. O valor muda se as fatias forem mais finas ou grossas. [ 1 ]
Quantas calorias tem 100 g de queijo prato?
Cem gramas de queijo prato têm aproximadamente 360 kcal, 22,7 g de proteína, 1,9 g de carboidratos e 29,1 g de gorduras, segundo a TACO. [ 1 ]
Queijo prato light entra nessa mesma conta?
Não automaticamente. Versões light podem ter menos gordura, mas o valor depende da marca e da formulação. Para uma embalagem específica, use o rótulo nutricional oficial.
Queijo prato e mussarela têm calorias parecidas?
São parecidos, mas não idênticos. Na TACO, uma fatia média de 30 g de queijo prato fica perto de 108 kcal, enquanto a mesma quantidade de mussarela fica perto de 99 kcal. [ 1 ]
Queijo prato no pão ou no misto-quente mantém esse valor?
O queijo mantém a própria estimativa, mas pão, manteiga, presunto e outros ingredientes precisam ser somados separadamente. Se o queijo derreter, as calorias não desaparecem; o que muda é o peso final e a receita completa.
Fontes e método
Como calculamos
- Os valores nutricionais foram calculados a partir do item queijo prato da TACO.
- A resposta principal usa 30 g como fatia média de queijo prato.
- As porções de 20 g, 30 g, 40 g, 60 g e 100 g foram calculadas proporcionalmente a partir do valor por 100 g.
- Queijo mussarela e queijo minas frescal aparecem apenas como comparações simples, cada um com seu próprio item TACO.
- Marcas, versões light, teor de umidade, espessura de corte, receitas e acompanhamentos não foram estimados sem rótulo oficial ou composição específica.
- Valores arredondados facilitam leitura e devem ser tratados como estimativas para uso educativo.
Referências
- [1] TACO . Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/UNICAMP.
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