Como Contar Calorias

Revisado em 31 de mai. de 2026

Quantas calorias tem uma maçã?

Resposta rápida

Uma maçã Fuji média com casca, estimada em 130 g, tem cerca de 73 kcal, 0,4 g de proteína, 19,8 g de carboidratos e 0 g de gorduras.

É uma estimativa: tamanho e variedade mudam o total. [ 1 ]

Em resumo

1 maçã média

cerca de 73 kcal, usando 130 g como referência prática para uma maçã Fuji com casca. [ 1 ]

100 g de maçã Fuji

56 kcal, 0,3 g de proteína, 15,2 g de carboidratos e 0 g de gorduras. [ 1 ]

Tamanho e variedade contam

uma maçã menor, maior ou de outra variedade pode mudar a conta mesmo quando está crua e com casca. [ 1 ]

73

kcal

Proteínas 2% · 0,4 g
Gorduras 0% · 0,0 g
Carboidratos 98% · 19,8 g
distribuição de macros

Referente a: 1 maçã Fuji média com casca (130 g)

Fonte: TACO. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Por quantidade

Porção Peso Calorias Proteína Carboidratos Gorduras
1 maçã pequena estimada 100 g 56 kcal 0,3 g 15,2 g 0 g
1 maçã média estimada 130 g 73 kcal 0,4 g 19,8 g 0 g
1 maçã grande estimada 180 g 101 kcal 0,5 g 27,4 g 0 g

A conta usa maçã Fuji com casca crua da TACO como base. A porção de 130 g é uma referência prática para 1 maçã média, não um padrão fixo. [ 1 ]

Variações

Maçã Fuji com casca [ 1 ]

É a referência principal deste post: maçã crua, com casca, usada para estimar uma unidade média.

100 g

56 kcal

1 maçã média

73 kcal

Proteína

0,4 g

Carbs.

19,8 g

Gorduras

0 g

Fonte

TACO, maçã Fuji com casca crua [ 1 ]

Maçã Argentina com casca [ 1 ]

Serve como comparação de variedade. Por 100 g, aparece um pouco acima da Fuji na TACO.

100 g

63 kcal

1 maçã média

82 kcal

Proteína

0,3 g

Carbs.

21,6 g

Gorduras

0,3 g

Fonte

TACO, maçã Argentina com casca crua [ 1 ]

Por que muda

Peso da unidade

Maçãs pequenas e grandes podem ter pesos bem diferentes. Como a conta é proporcional, pesar a fruta é o jeito mais simples de aproximar o valor real.

Variedade da maçã

A TACO traz valores diferentes para Fuji e Argentina, ambas cruas e com casca. A diferença é pequena, mas aparece quando a porção muda.

Casca, cortes e acompanhamentos

Este cálculo considera a maçã crua com casca. Açúcar, mel, pasta de amendoim, iogurte ou outros acompanhamentos devem ser somados separadamente.

Como usar

Use 100 g como referência

Se a maçã não tiver 130 g, compare o peso real com o valor por 100 g. Isso funciona melhor do que confiar apenas em pequeno, médio ou grande.

Conte o que entra junto

A fruta pura é uma coisa; salada de frutas, sobremesas, sucos e maçã com coberturas podem ter ingredientes adicionais na conta.

Trate como estimativa

Os números ajudam a registrar a refeição, mas não substituem orientação individual nem definem uma meta diária de calorias.

Perguntas

Quantas calorias tem uma maçã média?

Uma maçã Fuji média com casca, estimada em 130 g, tem cerca de 73 kcal. Se a fruta for menor ou maior, ajuste pelo peso. [ 1 ]

Quantas calorias tem 100 g de maçã?

Cem gramas de maçã Fuji com casca crua têm aproximadamente 56 kcal, 0,3 g de proteína, 15,2 g de carboidratos e 0 g de gorduras. [ 1 ]

Maçã com casca tem quantas calorias?

Na referência usada aqui, a maçã Fuji crua com casca tem 56 kcal por 100 g. Uma unidade média estimada em 130 g fica perto de 73 kcal. [ 1 ]

Maçã Fuji e maçã Argentina têm as mesmas calorias?

Não exatamente. Na TACO, 100 g de maçã Fuji com casca têm 56 kcal, enquanto 100 g de maçã Argentina com casca têm 63 kcal. [ 1 ]

Maçã pequena tem quantas calorias?

Se a maçã pequena tiver cerca de 100 g, a estimativa para maçã Fuji com casca é de 56 kcal. O valor muda conforme o peso real da fruta. [ 1 ]

Fontes e método

Como calculamos

  • Os valores nutricionais foram calculados a partir dos itens correspondentes da TACO.
  • A porção principal usa 130 g como referência prática para 1 maçã Fuji média com casca.
  • A maçã Argentina aparece apenas como comparação de variedade, também crua e com casca.
  • Valores arredondados facilitam leitura e devem ser tratados como estimativas para uso educativo.

Referências

  1. [1] TACO . Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição revisada e ampliada, NEPA/UNICAMP.