Revisado em 31 de mai. de 2026

Quantas calorias tem uma batata inglesa média cozida?

Resposta rápida

Uma batata inglesa cozida média, estimada em 150 g, tem cerca de 78 kcal, 1,8 g de proteína, 17,9 g de carboidratos e 0 g de gorduras.

Cem gramas de batata inglesa cozida têm 52 kcal. Frita, purê, óleo, manteiga e molhos mudam o total e devem ser contados à parte quando não fazem parte da base TACO usada. ^[
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Em resumo

1 batata média cozida

cerca de 78 kcal, usando 150 g de batata inglesa cozida como referência prática. ^[
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100 g de batata cozida

52 kcal, 1,2 g de proteína, 11,9 g de carboidratos e 0 g de gorduras. ^[
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Preparo muda a conta

100 g de batata sauté têm cerca de 68 kcal na TACO; óleo, manteiga, purê e fritura precisam ser considerados separadamente. ^[
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kcal

Proteínas 9% · 1,8 g
Gorduras 0% · 0,0 g
Carboidratos 91% · 17,9 g

distribuição de macros

Referente a: 1 batata inglesa cozida média (150 g)

Fonte: TACO. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Por quantidade

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carboidratos
100 g de batata inglesa cozida	100 g	52 kcal	1,2 g	11,9 g
1 batata média cozida	150 g	78 kcal	1,8 g	17,9 g
200 g de batata inglesa cozida	200 g	104 kcal	2,4 g	23,8 g

A tabela usa batata inglesa cozida da TACO como base. A batata média foi estimada em 150 g já cozida; 100 g e 200 g ajudam a ajustar porções menores ou maiores do mesmo preparo. ^[
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Variações

Batata inglesa cozida ^[
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É a referência principal deste post para a batata simples já pronta, sem óleo, manteiga ou molho somado.

100 g

52 kcal

1 batata média

78 kcal

Proteína

1,8 g

Carbs.

17,9 g

Gorduras

0 g

Fonte

TACO, batata inglesa cozida^[
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Batata inglesa crua ^[
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]

Serve para receitas e pesagem antes do preparo. Depois de cozinhar, o peso e a umidade mudam, então 100 g crus não equivalem automaticamente a 100 g cozidos.

100 g

64 kcal

100 g

64 kcal

Proteína

1,8 g

Carbs.

14,7 g

Gorduras

0 g

Fonte

TACO, batata inglesa crua^[
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Batata inglesa sauté ^[
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É uma preparação pronta com gordura no preparo. Use como comparação quando a batata foi salteada, não como se fosse batata cozida simples.

100 g

68 kcal

100 g

68 kcal

Proteína

1,3 g

Carbs.

14,1 g

Gorduras

0,9 g

Fonte

TACO, batata inglesa sauté^[
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Por que muda

Tamanho da batata

Batatas pequenas, médias e grandes podem variar bastante. A referência de 150 g ajuda na resposta rápida, mas o valor por 100 g é melhor para ajustar pela porção real.

Peso cru versus cozido

Na TACO, 100 g de batata inglesa crua têm 64 kcal, enquanto 100 g cozidos têm 52 kcal. O cozimento muda umidade e peso, então as bases não devem ser misturadas sem cuidado.

Óleo, manteiga e sauté

Batata sauté já é outra preparação: 100 g têm cerca de 68 kcal na TACO. Se a batata cozida recebeu óleo, azeite, manteiga ou molho, esses ingredientes entram à parte.

Purê e fritura

Purê costuma levar leite, manteiga ou outros ingredientes, e batata frita incorpora gordura no preparo. Como este post usa batata cozida, crua e sauté da TACO, essas versões devem ser calculadas separadamente quando aparecerem no prato.

Como usar

Use 150 g para resposta rápida

Para uma batata inglesa cozida média, 150 g dão uma estimativa prática. Se a porção estiver cortada, amassada ou em pedaços, pese a batata pronta e ajuste pelo valor de 100 g.

Escolha a base certa

Use batata cozida para batata simples pronta, crua para receita antes do preparo e sauté quando a preparação já inclui gordura no método.

Conte adicionais à parte

Óleo, azeite, manteiga, leite do purê, maionese, queijo, molhos e acompanhamentos não entram no valor da batata cozida simples.

Trate como estimativa educativa

Os números ajudam a registrar a refeição, mas não definem uma recomendação individual nem substituem orientação profissional.

Perguntas

Quantas calorias tem 100 g de batata inglesa cozida?

Cem gramas de batata inglesa cozida têm aproximadamente 52 kcal, 1,2 g de proteína, 11,9 g de carboidratos e 0 g de gorduras. ^[
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